Achtung Suchtgefahr!
200g Mandeln (ungeschält)
80 g Zucker
und etwas Zimt oder Lebkuchengewürz
in den Thermomix geben: 6 Minuten, Varoma, Linkslauf, Stufe 0 (Kochlöffel)
Dann 10g Wasser dazu, 9 Minuten, Varoma, Linkslauf Stufe 1
Auf einem Backblech verteilen und bei 180 Grad 15 Minuten unter wenden kross backen.
Herrlich!